菜瀾的壽司

緊係唔夠日本D正架啦﹐但係有得食﹐食得過﹐我都唔會太荷刻。

非州舞

唔知大家有無試過讀中學時﹐老師叫你去睇場演奏會﹐然後做分REPORT交功課呢。我就試過啦﹐成班友仔慶高彩烈去大會堂求其篤場野睇﹐入到去前後老外﹐個環境又靜喎。我講笑話笑到班友死死下﹐比後面個老外婦薯我。

今晚係學校又有呢D機會啦﹐去之前番屋企換見衫先﹐費事失禮人﹐帶番副黑FRAME﹐帶埋頂賊仔帽﹐扮番個文化人先。跳非州舞唔錯呀﹐鼓聲隆隆﹐因為係正我格黎打。D舞都真係幾勁。如果加埋我唱﹐應該幾好睇。一身銅臭既我都向呢D藝術家至敬呀。

同D老外朋友傾開﹐拒地話學校D FOOD好唔惦﹐我睇完一路渣車﹐聽住最好既音樂﹐番到舒服既屋企有阿媽煮既銀牙豆扑肉絲加隻SAMS CLUB燒雞點大量燒雞汁﹐真係要再一次感謝主呀。

驃叔走了

霑叔驃叔双繼仙遊﹐淨番我呢個乜野都擠落口﹐乜野都講得出口既菜瀾。一班衛道當然不是味兒。講番驃叔﹐我係睇拒D野大既﹐無錯衰然我唔係賭仔﹐但係係我研究電視既時候都有睇拒既賽馬節目。拒係香港根深締固﹐逢禮拜六晏晝陪住大家。賽馬節目無左拒﹐等如玩電腦無KEYBOARD﹐角色非常禁重要。拒既富貴逼人系列﹐陪大家過新年﹐我最鐘意富貴再逼人。講拒一家人移民加拿大。過程之中既笑料真係非常真實﹐有拒既演譯令到呢套戲生晒﹐衰知道引我笑係好難既﹐拒係其中一位引到我笑既人。最記得冰天雪地拒係屋企門口等車﹐等到凍薑左。又記得拒係屋企拿住個遙控轉台﹐話D運動唔知做乜﹐都係賽馬最岩睇﹐真係笑死﹐你係北美生活過就識笑。好彩我有呢隻碟。

驃叔最令我敬佩既係拒既敢言。不怕強權(馬會)﹐一見到馬會唔岩既地方就出聲﹐呢樣野唔係人人做得到。衰知道呢個世界好多大機構有拒講無人講﹐拒話岩你就要聽。令一方面有D敢言既人就係各懷鬼胎﹐有私心﹐為自己私利。要做到真係公正並唔容易。但係呢D敢言既人﹐買少見少囉。呢種人有好多朋友﹐又會有好多敵人。非常欣賞拒呢分堅持。

藍色的樂仔

教育電視

我除左用左大半生既時間去研究物質學﹐人性學之外﹐都用左唔小時間係電視節目研究上面﹐教育電視係人生都佔左一席位。教育電視係由小一到中三既﹐拒係香港電臺教育電視部主理既。記得係教育電視裡面出現過既演員有魏俊傑﹐王書棋﹐鄧一咩﹐拒個時重係好細個﹐重係肥仔一名﹐帶眼警。又有郭德信同埋丁茵。我小學既時候係睇錄影帶版既教育電視﹐即係唔係現場個隻﹐緊係啦﹐校長編堂好難夾到D節目家嗎。但係有D學校都編到既。我地會三十人坐埋入間房仔地下係到睇帶﹐又試過係自己班房睇現場版。D老師一下唔覺意開到無線﹐亞視﹐班友仔就會起哄﹐係到嘩嘩聲﹐又話不如唔好轉臺。個時係明豬臺同國際台播既﹐一人半日﹐無多無小。最好笑係一到上下晝班放學既時候﹐個臺會整幅卡通畫﹐係畫住D細路放學既。

等我同大家研究下一D深刻既內容啦。我自己就比較鐘意睇健教﹐社會呢D同生活識識相關既題材。好似有一集健教有條友岩岩打完波﹐身水身汗番到屋企係到吹風扇﹐個阿媽就係到叫明仔呀﹐你岩岩番黎唔好即刻吹風扇呀﹐禁好易病架。禁個條友就緊係唔聽阿媽話﹐賴野架啦。

又有一集講雪櫃﹐話要將D食物分門別類禁擺﹐又要記得唔好煮過多分量既餸﹐禁咪唔使食淨料囉。笑死﹐鬼唔知咩。岩阿媽睇多D個集。

又有集講消化系統﹐整左好鬼多卡紙道具器官﹐識郁既﹐扮人講野﹐好似有胃呀﹐口腔呀﹐食道等等﹐個條友食野唔趙爛就吞。搞到個胃投訴D牙﹐D牙又堆番比個胃﹐十分抵死。

英文既教育電視其實都好好笑。成日影住個口﹐重複讀音﹐又必必聲。

講到最爭議性既一定係六年級講青春期個幾集野﹐個個細路睇到津津有味﹐一見到D大膽畫面就係到笑笑笑。

真光柱

兩隻真光柱都非常關心我﹐係我無圃頭既日子﹐都走黎岌下我﹐拒地一入到黎我物質學家既屋企﹐見到我家圖四逼﹐一個獨居老人坐係廳中心﹐飲住狗江媽精酒﹐一邊聽住IPOD。拒地先放下心頭大石。再雪一次多謝你地。

一切從星期五開始

上星期五係學校買飯﹐一去到已經大排長龍。我見勢色唔對﹐時間就係金錢﹐就叫蝦飯酸辣湯。因為呢兩樣係方太煮餸﹐整定。老細兩野比飯我﹐搞到D鬼佬望住我﹐以為我菜瀾有特權。我當然清楚制作過程啦﹐所以先禁快有飯食遮。禮拜六蕉早﹐當人人訓緊既時候﹐我又再度出動。下晝DO SOME SHOPPING。沉日半日係屋呢埋準備今日既演講﹐其實上台經驗不淺﹐但係今次係全英文既演譯當然有D難度。講起演講﹐我小學畢業個屆就係代表我個級出黎演講﹐都唔知點解老師會揀我。斷定左我食呢行飯。TODAY係唐人見到阿霸﹐不過我渣緊車。見到RED EAGLE﹐拒問我做乜﹐我話買餸。

天若有情

多謝唔幫人同基督徒婦人將新移民婦人載到我屋企。係呀﹐真係好耐無見。一別幾個月﹐音訊全無﹐唔知乜事。我同拒陰差陽錯﹐兜兜粉果﹐向左走向右走。衰然分格兩地﹐但係兩心依然走近﹐重中作梗又好﹐天意弄人亦好。我自己當然無壞疑過自己。但係係禁多巧合錯摸底下令到一向自信心爆鵬﹐冶艷動人既新移民婦人都不禁自問一番﹐究竟發生乜事。但係最慘既係當我地見到面既時候﹐拒想比個驚喜我﹐呢埋係道門後面﹐但係我因為心急﹐我衰然人瘦但係開門既力度竟然大過一眾大隻佬﹐一個唔覺意就活活將新移民婦人撞倒﹐情景何其淒美。

問你可時葡萄先熟透﹐你要靜候再靜候﹐就算失收此終要守。

兄弟姊妹們

因本人事務煩忙﹐明天將會好夜先番﹐同埋為左禮拜一既演講而做準備。故此菜周刊﹐菜本便利﹐菜TOUCH﹐同埋CHOI將會暫停幾天﹐遲D再同大家見面﹐多謝關心。不便之處﹐敬請原諒。

情人你可知道

喂唔使兩頭望啦﹐情人節呀今日。無男伴﹐女伴實會寂寞架﹐扮咩野呀係我人性專家面前。不過無都唔係咩一回事既﹐有就緊係最好啦﹐無都唔使自悲。已經有既或者直頭結埋婚既你你你同埋你地。恭喜晒囉。無既你你你同埋我。唔緊要重有機會。阿積同鏈人會安排比我架啦﹐我好放心﹐哈哈。無既唔使懷疑自己﹐比D信心。有著落既﹐今晚同鐘意既人食餐好既﹐無既拿拿臨囉定D冬菰﹐支竹出黎浸﹐今晚自己煮齌食啦。

無呀﹐沉日聽到張學友首耐人沉味諗番起拒之嗎。隻SONG既內容其實無關既﹐只係因為有一次我係加連威老道同拒行緊既時候﹐買左呢隻KARAOKE碟番歸唱遮﹐所以咪有野諗囉。

重有呀﹐無著落個渣人﹐今日著靚D扮有人約﹐之後拿拿林飛車番屋企作文啦。祝情人節快樂。

給我的好朋友﹐蔡一傑的

韓國飯餐牌﹐今日TODAY係燒牛肉加爆菜加柴魚乾湯
韓國飯餐車
學校既冰山一角

貌似蔡一傑既東尼仔﹐多謝你既來電。希望你多來看看啦。今日送上我幫親開既韓國快餐車同學校一各。我幾時都話﹐做兄弟既野係一生一世架啦﹐阿CREAM呵。今日好兄弟﹐聽日笑死你。

物質學家的臥室

我和爸爸的汽車

我架車

我老豆架車


我架車

漫天瘋雪﹐呢架就係我架車﹐我而家好舒服安坐家中食緊皮蛋瘦肉粥。

越強越唱

我呢個偉大既歌唱家﹐成日開口埋口都話要聽D滄海遺豬﹐曲高餓瓜﹐標其立異。唔聽D大熱歌曲其實有段古。其實我唔係唔聽﹐不過就係聽得太多﹐所以我就鐘意一D 好聽既SIDE TRACK﹐近排聽番好多國語女歌手既作品﹐蔡依林﹐許美靜﹐梁靜如﹐蕭亞軒等人﹐今日落緊雪係高速公路﹐FM TRANSMITTER 毫無乾妖底下﹐聽到呢D靚聲作品﹐不其然流露出開心既笑容。音樂最能帶給我歡樂。

用萍果黎睇萍果

一連三個禮拜都去73間APPLE朝聖﹐買到張特價臺都收番埋。今日無野買。見到個G5大舊銀色機駁住個電子琴﹐走埋去玩下﹐用個GARAGE BAND 軟件﹐可以用黎作曲﹐有大量樂器可供使用﹐D聲靚到無比﹐淨係鼓聲都有起碼十SET﹐TECHNO﹐ HIP HOP﹐POP等等。真係非常好玩﹐可惜唔識彈琴﹐阿藍亦棠﹐側田應該岩用。如果係自己屋企有副﹐整間波璃房﹐我相信一定好好玩。

國際大笑話

香港D野有時真係嚇死人﹐香港迪士尼賣預售飛﹐搞到D人入唔到場﹐比美國佬狂笑﹐成為國際大笑話﹐真係慘情。其實香港同美國文化好唔同﹐香港人係大時大節先去玩﹐鐘意同人逼﹐美國佬就分散好多﹐假期最多係FAMILY REUNION﹐同埋美國地方大﹐人多都唔係好覺﹐所以賣預售飛真係控制唔到人流。呢個樂園香港政府比左好多錢落去﹐半賣半送叫美國佬黎做﹐點知地方又細﹐又無野玩﹐香港政府一定此料不及。重話想帶動經濟﹐真係祝拒好運。

另外一個就係有個新演唱會場地係赤臘角﹐頭一炮搞陳寶豬﹐楊天經演唱會。睇得呢個演唱會既人既年紀一定有番禁上下﹐服侍拒地唔周到一定大把野講﹐好似我禁。拒地一開波先話廁所唔夠﹐大排長龍﹐兼且路途遙遠﹐車費貴﹐港紙七十皮來回﹐比我都鬧人啦。

最後想講下係我老友阿CREAM母校別野出面混到隻鳥有“求流狗”﹐先頭已經有隻豬屎渣有同樣發現﹐真係凳香港擔心﹐希望真係真係唔好有事啦。經濟轉形﹐無晒工廠﹐無工業﹐得番D服務行業﹐單靠旅遊﹐維持得長唔長狗呢﹖

瘋收會

哈哈﹐落大雪﹐無得出街﹐唔緊要啦不甘寂寞既你們﹐有媽必陪住你地。

瘋收瘋收瘋收瘋收瘋收(阿燦和音)﹐媽必搞乜野﹐又過一週。
瘋收瘋收瘋收瘋收瘋收(阿燦和音)﹐家陣搞乜野﹐又食熱狗。

拿住支竹﹐走去裡原宿﹐媽必聽朝開始﹐要沖廁。

吉吉吉吉﹐澳門咪咪CREAM﹐禁有一次呢﹐媽必就走去泊車﹐重要泊街位﹐但係點知呢﹐媽必就無大銀入表。禁點呢﹐唯有試下問人啦。但係媽必心知係唔WORK既﹐因為係美國問人唱QUARTER﹐即係乞兒﹐乞兒先會禁做既唧。終於咪咪CREAM鼓起勇氣試左一次﹐果然唔WORK﹐最後發覺格黎有個停車場﹐就此擺平呢件事。

咪咪CREAM原名咪咪古﹐重80年代追隨媽必直到。。。。永遠。

娛樂新人王

1 有無人分得到方大同﹐郭力行﹐應昌佑同埋葉宇澄架呢﹖我覺得都係同一個人扮既。

2 禁王苑之呢係咪唐葦琪假扮架呢﹖

3 林百欣老婆似唔似周梁淑儀呀﹖

4 搖搖大王(林偉晨)係咪次次做戲都要做外表好人﹐之後變衰人既角色呢﹖

5 係咪真係有人鐘意啤梨同DOUBLE R架﹖唔係二R喎。

6 陳敏之﹐李彩華﹐菜少芬可以做大家既替身。

7 點解陳少寶禁似魚崢﹐魚崢又禁似陳少寶。

8 做無線主角既細佬人選﹐鄧一咩﹐鄧建弘﹐劉凱威﹐魯文傑﹐林曉峰

9 做無線主角既妹既人選﹐唐寧﹐文頌嫻﹐江芷妮﹐羅敏莊

10 做無線主角既情婦人選﹐湯盈盈﹐姚嘉利

11 做無線主角既老豆人選﹐郭峰﹐胡峰﹐周聰﹐劉家輝﹐劉丹﹐劉松仁﹐鄭老抽﹐榛配

12 做無線主角既媽媽人選﹐ 汪阿姐﹐盧苑欣﹐朱咪咪﹐雪梨

13 做無線主角既魯莽狂嘈老豆人選﹕劉江﹐羅樂林

14 以前成日做爛鬼﹐以家成日做英雄既﹕艾威

15 癲佬類﹕駱達華﹐菜康年﹐莫家堯

16 阿嬸類﹕魚慕蓮

17 婆婆類﹕羅蘭﹐夏平﹐黎萱﹐梁順燕

爆竹一聲除舊﹐聽唔到個歲字

哈哈大家睇到既已經係我寫同一篇文章既第三稿﹐BLOGGER都算玩野﹐沉日壞壞地。我再講番禮拜五﹐我完成晒成個禮拜既工作之後﹐重有好多工作等緊我去做﹐下晝先去買汽車零件﹐但係要蛋﹐又無現貨又貴﹐所以唯有比逼放棄。後尾諗到不如買二手零件啦﹐去到個廢車場﹐都係過唔到自己個關﹐見到D車熔熔爛爛﹐唔知之前發生過咩事﹐幾平都假﹐唔好搞我。夜晚途經市中心﹐見到鬼禁多鬼佬﹐鬼禁多ART GALLERY開放比人參觀﹐D餐廳又係逼爆﹐好似年三十晚禁款﹐唔知咩事呢﹖其實鬼佬過年同中國人差唔多﹐鬼佬綁支聲誕樹係車頂﹐我地綁桃花之嗎。這個冬天不太冷﹐搞到鬼佬周圍行﹐成街人。

前幾晚好鬼夜訓﹐望下個鐘兩三點﹐又令我諗起以前番通宵空運個段日子。個間衰公司有一更係由星期一一早﹐番廿四小時之後先放工既。錢故然唔多﹐最慘係無得訓﹐我幾次係FAX房FAT FAT 下野係裡面訓著。我直頭囉埋拖鞋番工﹐D同事又鐘意聽電台鬼古﹐一唔係就講電話﹐好彩我乜都唔驚﹐自己一個人仍然行出行入去出面個廁所﹐行動自如。通常我地兩﹐三點就會落去食宵夜﹐之後番去執埋D手尾﹐我就會收工﹐搭通宵小巴落旺角﹐再轉小巴番歸﹐同車成班夜遊人﹐你都咪話唔好玩。我就實坐窗邊既﹐因為我實頂唔順訓著﹐之後就沿途頭撞波璃百幾次先番到屋企。諗番真係要感謝主﹐因為其實坐個D車訓覺好危險。係個間公司最大得益要算起識到我SUPERVISOR阿勤哥。我地番番下工有時拒會帶我出去見識見識﹐夜麻麻打的落佐敦﹐之後我地就去(唔洗心邪)NEWAY卡拉OK唱野﹐就係唱野之麻。聲色犬馬﹐夜夜唱哥。我最記得我去見工個時﹐個老細重問我介唔介意人食煙﹐我哈哈哈﹐之後話唔介囉。因為個間野D人99%都食﹐真係慘。我記得阿CREAM想當年都試過呢D禁既日子﹐唔知拒以家點睇呢。但係點都好﹐對於我呢D生活正常﹐不煙不酒齌可樂既人黎講﹐而D生活都係唔好搞我啦。

一豌肚腩米丫﹐唔該

大家睇下呢兩幅相﹐就係我非常喜愛既牛腩﹐牛肚粉麵喇。熱辣辣一豌﹐正﹐不過我比較鐘意好諗個隻呀﹐我無牙丫嗎。


可惜費城又無一家像樣架啦。慘。 D菜一份份﹐好靚呀。