越南牛肉窩河

近排工作忙碌﹐食就定時﹐同阿松哥成日去食越南野﹐唔係火車頭又唔係否38﹐係一間叫做否霞既越南竇﹐試左幾次﹐今晚終於比我試到一豌幾岩心水既河粉﹐天時暑熱﹐食番豌有強既野就最梭乎﹐其實幾時都係﹐以前係香港食越南牛肉窩河邊有美國食得咁專架﹐生牛肉河咪生牛河囉﹐點會又生肉熟腩粉又生腩熟肉牛柏葉肥牛加筋架﹐個名長到喊﹐搞到下下要用數字由101-190﹐百九幾種粉咁多。

今晚我食左個21係熟肉牛丸河﹐湯底清﹐夠味兼夠味精添﹐加左成渣唔知係咩葉既葉﹐大量牙菜﹐牛肉薄﹐牛丸香﹐有胡椒味﹐河粉幼﹐呢樣最鐘意﹐好怕粗粉。食左一次之後﹐松哥成日話要去﹐好似上左癮咁﹐另我諗番起係泰國個導遊係媚南河邊D船仔粉﹐話說個D粉既湯裡面係落左D大麻葉﹐所以食得多會上癮咁話喎﹐笑鬼死我。當時見到個導遊食得津津有味﹐重話D湯係用媚南河D水整既﹐嘩﹐大佬﹐條河重濁過D乜﹐D細路係到沖涼﹐嚇死我咩。